Vanliga frågor & svar

  • Hur mycket spenderar vi på mat?

    Svenska hushåll spenderar idag i genomsnitt cirka 13 procent av sina totala utgifter på livsmedel och alkoholfria drycker, enligt SCB. Det motsvarar ungef

  • Inflationen sjunker, varför sjunker inte matpriserna?

    Inflationen mäter takten på prisökningar, inte prisnivån. När inflationen sjunker innebär det att priserna stiger långsammare, men det betyder inte att de

  • Varför varierar matpriser mellan olika butiker?

    Matpriser kan variera mellan butiker beroende på flera faktorer som påverkar deras kostnadsstruktur och affärsmodell. Förutsättningarna skiljer sig även å

  • Har dagligvaruhandelns vinstmarginaler ökat under de senaste åren?

    Matpriserna har ökat kraftigt sedan 2022, men detta har inte lett till ökad lönsamhet för dagligvaruhandeln. Tvärtom har lönsamheten i hela livsmedelskedj

  • Vad styr konsumentens köpbeslut?

    Konsumentens val av livsmedel är komplext och påverkas av en kombination av pris, kvalitet, ursprung och hållbarhet. Dessutom spelar personliga preferense

  • Är maten dyr i Sverige?

      Mellan 2021 och 2024 steg livsmedelspriserna med cirka 25 procent, varav 12,1 procent av ökningen skedde under 2023. Den senaste tiden har matprise

  • Är den svenska matkassen dyrare än i övriga Norden?

    Enligt de senaste siffrorna från Eurostat (2023) är prisnivån för livsmedel och alkoholfria drycker i Sverige den lägsta bland de nordiska länderna, samt

  • Varför har livsmedelspriserna stigit?

    Livsmedelspriserna har stigit kraftigt sedan 2022, och flera faktorer ligger bakom utvecklingen. Här är några av de viktigaste orsakerna:  1. Globala kris

  • Hur många jobbar i dagligvaruhandeln?

    Dagligvaruhandeln är en av Sveriges största arbetsgivare och spelar en central roll för sysselsättning, integration och ungas inträde på arbetsmarknaden.

  • Hur många dagligvarubutiker finns i Sverige?

    Antalet dagligvarubutiker i Sverige har minskat kraftigt under de senaste decennierna. På 1950-talet fanns cirka 40 000 butiker, medan antalet idag har sj