Rapport: Butikshundringen
I rapporten ”Butikshundringen” har HUI, på uppdrag av Svensk Dagligvaruhandel, sammanställt de olika kostnadsposter som en genomsnittlig livsmedelsbutik har. Med utgångspunkt i en hundralapp som betalas i butik, presenteras exempelvis hur mycket som går till inköp av varan, moms, personalkostnader, hyra och säkerhetsarbete.